Autor:

Actis, Walter , coaut.
Prada, Miguel Ángel de , coaut.
Pereda, Carlos , coaut.
Colectivo IOÉ

Título:

Inmigración y trabajo en España [Recurso electrónico] : trabajadores inmigrantes en el sector de la hostelería / Colectivo IOÉ ; Walter Actis, Miguel A. de Prada, Carlos Pereda

Publicación:

Madrid : Instituto de Migraciones y Servicios Sociales , 1999

Descripción:

El Colectivo IOÉ aborda el estudio de los trabajadores inmigrantes en el sector de la hostelería, analizando, en una primera parte, la estructura del sector y de sus diversos subsectores, y, en una segunda, estudiando el sector de la hostelería en Madrid y Barcelona

Materia:

Mercado de trabajo - España
Trabajadores migrantes - España

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